搪瓷搅拌器用于将物料均匀混合。有些材料需要不同的搅拌速度，因此我们在使用时需要调整适当的搅拌速度。有些材料需要快速混合，但速度不能提高，因为功率跟不上，所以我们需要在使用前测量设备的功率，这对我们后续的使用有帮助。
    1、电思想反扭矩测量方法该方法适用于小型混合系统，因此应用广泛。测量时，只测量作用在定子上的转矩数据，得到作用在转子上的转矩，然后扣除转子轴承上的冲突转矩，得到搅拌时的实际消耗转矩。因此，可以通过扭矩和搅拌速度获得搅拌器的搅拌功率。转盘需要固定在电机的外壳上，然后电机和转盘需要用推力轴承支撑在支架上。此时，电动机壳体上的扭矩由转台切割导轨的扭矩组成，使其处于相对平衡的状态。拉力的大小只能用滑轮测量，然后用天平上的重量测量。
    2、应变测量法。这种方法也被广泛使用，可以在许多应用范围更广的大功率设备上进行测量。该方法使用动态应变仪测量搅拌器轴的扭矩，然后根据扭矩计算出实际的混合功率。这种方法的基本原理是搅拌轴的扭矩与剪切应变成正比，只要能测量搅拌轴表面的剪切应变，就能计算出功率。
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